河池市扶贫龙头企业生产的鲜咪咪有望超越王老吉

广西壮族自治区河池市东兰县，是国家扶贫开发工作重点县，实施新一轮扶贫开发攻坚战以来，相对稳定的产业收入成为了东兰县农民收入的主要来源，在这其中，作为当地三大扶贫产业示范基地之一的龙头企业——广西东兰贵隆生态农业科技有限公司起到了不可或缺的作用。

“鲜咪咪”神仙山莲花菌，就是由广西东兰贵隆生态农业科技有限公司出品的。

为什么说“鲜咪咪”有望超越王老吉？这是因为“鲜咪咪”的蛋白质含量与肉类相近，但脂肪含量仅为猪肉、牛肉的四分之一，常吃“鲜咪咪”，能像吃肉一样很好地补充人体所需的蛋白质，同时又能很好地规避吃肉而吸收过多脂肪的弊端，因而对于预防长胖有着很好的作用。同时，该产品富含膳食纤维及人体所需的氨基酸、维生素及矿物质，能够有效地提升人体免疫力。“鲜咪咪”更是风味绝佳，用来煲汤、炒食、炖煮皆可，味道或鲜美甘醇，或脆嫩爽口，或齿颊留香。

可以说，“鲜咪咪”恰好是在保持营养、口感和风味的基础上就世界性肥胖问题给出了自己的解决方案——“怕吃肉长胖，吃鲜咪咪”。

作为有国家扶贫政策支持的扶贫特色产品，“鲜咪咪”正迎来巨大的发展机遇，广西东兰贵隆生态农业科技有限公司食用菌栽培基地吸纳了98个行政村的村集体经济参与经营，扎实推进现代特色农业建设，同时，还通过多种方式拓宽了农产品的销售渠道，畅通了当地群众的脱贫之路，保障了“鲜咪咪”的品质和产量稳定，更将产品成本控制在一定范围内，让价格越来越亲民。

总的来讲，“鲜咪咪”风味独特，营养价值高，口感绝佳，更直击“怕吃肉长胖”的社会痛点，因此，它拥有比王老吉更广阔的潜在市场，拥有比王老吉更迅猛的发展势头，更拥有着无限的希望和可能。

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